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FLAMBEÉ CHEGA AO CARIRI GARDEN SHOPPING COM A POMPA DOS MAGISTRAIS

SOIRÉE D’OUVERTURE

Abriu as portas na semana passada no Crajubar a Casa de Pastos Flambeé, mais precisamente no Cariri Garden Shopping, área externa, desligada da Praça de Alimentações. Como a matriz que funciona com tremendo sucesso no bairro Lagoa Seca, também em Juazeiro do Norte, o novo projeto recém inaugurado é diferenciado e inédito para o que se propõem outras casas de massas que já funcionam naquele equipamento ou em outros lugares do Crajubar, a começar pela grande variedade do cardápio à disposição do cliente, com a venda de produtos  como lasanhas, pizzas, rondellis, canelones, espaguetes, fettuccines, nhoques, raviólis, entre outros.

De acordo com o sócio proprietário Breno Fernandes, todas as massas serão feitas pela cozinha da Flambeé, de forma artesanal, fresquinha, com produtos selecionados.  Além de massas, a loja disponibilizará cervejas especiais, vinhos, drinques os mais variados e especiarias. 

O projeto surgiu da necessidade de ter algo do gênero Flambeé no Cariri Garden Shopping, acrescenta Breno.

O nome Flambeé, acredita este colunista que vos escreve,  vem de algo flambado, como é o caso do prato  da Casa de nome Tarte que passa por uma explosão de calor no forno à lenha, as pizzas fininhas também recebem esse tratamento e são saboreadas fazendo uso das mãos e não dos talhares. Para finalizar, Breno nos revela que sua equipe de cozinha vem a cada dia se especializando e a casa de massas hoje conta com o apoio de experientes chefs.

Diante disso, vamos conferir o ziguezague que foi essa noite de inauguração:

 

Empresário proprietário do Flmbeé Breno Fernandes fazendo as honras da casa para o também empresário André Pinheiro

 

Metre Alberto Furtado preparando com esmero o ‘de comer’ dos convivas.

 

Felipe Lustosa(leia-se Marujo Prime) com o casal legal Fernando Bino e sua amada Mônica.

 

Casal de médicos Túlio Gomes e Gláucia Valéria com o herdeiro Pedro Henrique

 

Sommelier Icaro Pinheiro, Sandra Siqueira, Socorro Quintino e a filhota Samara

 

Márcio Costa e Pedrinho do Serigado

 

Karlinha Garcia Sampaio e a menina mais linda do Crajubar que é a sua filhota Thyale

 

Caio Bem e a sua musa inspiradora Jéssica Feitosa

 

Gláucia Valéria e Túlio Gomes, Allan Cavalcante, Icaro Pinheiro, Sandra Suiqueira, Socorro Quintino e Samara Mendonça

 

Gilberto Ricarte, Felipe Lustosa, Breno Fernandes e André Pinheiro

 

Metre Alberto Furtado com o casal Fernando Bino e Mônica

 

Roseli Pereira

 

 

 

 

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1 Comentário

  1. Caramba!Gostei muito do artigo do seu site. Estarei acompanhando sempre.Grata!!!

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